Pizzette di sfoglia classiche da buffet
Le pizzette di pasta sfoglia sono immancabili sul tavolo del buffet salato, se decidete di proporle fatene molte perché sono assai gradite a grandi e bambini.
Un dentista ai fornelli
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Le pizzette di pasta sfoglia sono immancabili sul tavolo del buffet salato, se decidete di proporle fatene molte perché sono assai gradite a grandi e bambini.
I Biscotti morbidi al cioccolato e cacao sono abbastanza veloci e facili d preparare. Se amate il genere non fatevi sfuggire questa ricetta.
Le piccole brioche dolci alla banana sono dei golosi e sofficissimi bocconi adatti per fare una piacevolissima colazione. Lunghi da preparare mane vale assolutamente la pena.
Il carpaccio di controfiletto è un ottimo antipasto freddo che ci consente di far bella figura con uno sforzo minimo in virtù della saporita salsa di condimento
Le schiacciatelle di farina di semola rimacinata, sono dei facili e buoni panini che possiamo far d noi in casa senza troppa fatica.
La Pizza veloce in teglia con pomodorini e provolone ha una metodica d’impasto che bilancia bene il risultato organolettico e il tempo necessario per prepararla.
Questa insalata calda di astice e porcini dell’Etna interpreta in modo ottimale il concetto di piatto mare e monti. Difficilmente credo che di meglio si possa fare.
Le ciabatte ad alta idratazione e senza impasto sono facili e veloci da preparare. Non è però una soluzione di ripiego perché queste ciabatte sono molto buone.
Questa ricetta di saor nasce sul filo della memoria e anche se modificata è un ricordo indelebile delle mie origini veneziane.
La crostata con marmellata di more selvatiche deve grossa parte dell su bontà alla golosa marmellata casalinga di questi piccoli frutti di bosco.
