Sfoglia speck gorgonzola e nocciole del Piemonte
La sfoglia speck gorgonzola e nocciole del Piemonte è costruita su un trio di sapori molto valido.
Un dentista ai fornelli
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La sfoglia speck gorgonzola e nocciole del Piemonte è costruita su un trio di sapori molto valido.
Le fave fresche stufate con cipollotto novello sono molto gustose e potete usarle in svariati modi. Sono un ottimo antipasto, un saporito contorno..
Le pizzette morbide sono un “pezzo” immancabile nel buffet salato delle festicciole casalinghe e non solo perché anche se si festeggia fuori casa, non c’è locale che non le prepari.
Ricetta sempliciotta, facile da preparare e senza tante pretese, ma ricca di profumi decisi e sapori mediterranei che se giustamente eseguita fornisce un ottimo secondo piatto.
Fatela questa torta brisè salata alla parmigiana è un ottimo piatto unico salva cena gradito di norma a tutta la famiglia.Io l’ho preparata come piatto di riciclo ma vale la pena di cuocerla appositamente.
I ravioli di ricotta sono forse i più semplici e al contempo tra i più saporiti tipi di pasta ripiena che si possano fare. Tutto sta nell’avere a disposizione un’ottima ricotta di pecora ricavata dalla trasformazione di latte ovino… senza cincischi
Gli scones dolci sono quasi immancabili per il te delle cinque ma anche come dolcetto da colazione guarniti con marmellata e panna montata sono godibillissimi.
La casseruola di coniglio alle olive taggiasche è un gustoso secondo piatto di carni bianche segnato dal sapore particolare e amarottico di queste olive.
Il pollo soprattutto in questi ultimi anni di crisi economica ha consentito un regolare consumo proteico anche a coloro che si sono trovati costretti a dover ridurre l’acquisto di carni rosse eccovi qualche idea per variare i spori.
Un primo al sugo di salsiccia sale e pepe eseguito secondo questa ricetta diventa per l’abbondanza del condimento un vero e proprio piatto unico.
