Category
Il guazzetto di telline è una gustosa ricetta che potrete sfruttare sia come sfizioso antipasto di mare caldo sia come secondo piatto accompagnandolo in entrambi i casi con abbondanti fette di pane bruscato
I maccheroni con pomodorini salsiccia e crema di melanzane sono un saporitissimo ma delicato primo piatto che vi consiglio di fare, potete anche alleggerirlo dalla salsiccia e servirlo anche ad amici vegetariani.
Con questi cestini di prugne e mandorle continua la serie dei dolcetti furbi per preparare colazioni golose senza perdere troppo tempo, la qualità resta egualmente buona e la colazione rimane un momento piacevole.
Volete un secondo piatto dall’intenso sapore di mare provate a preparare questi sgombri ripieni al forno e con una spesa contenuta rimarrete soddisfatti da questa appagante ricetta.
Questa cacciatora in bianco con carni miste nata come piatto di riciclo s’è rivelata un’ottima ricetta dal gusto deciso e stuzzicante, fate un fondo abbondante in modo da assicurare a tutti i commensali una bella scarpetta.
I mini cake sono degli ottimi dolcini da colazione ma se volete invece di usare lo stampo da cupcake potete utilizzane uno da plumcake e tagliare poi golose fettine da servire anche come dolce da pomeriggio.
I fagottini alla marmellata di fragole sono un una colazione golosa e richiedono un impegno minimo per essere preparati, si cuociono velocemente e quando ci si siede a tavola non deludono.
La focaccia alla cipolla con impasto a lunga lievitazione richiede molto tempo per essere preparata e la sua realizzazione va ben programmata per infornare al momento voluto, ma il risultato giustifica l’attesa.
L’Aperol spritz nasce negli anni 20 – 30 nel triveneto ma ormai è uniformemente diffuso in tutta Italia con piccole varianti nella composizione qui trovate la sequenza e le percentuali codificate dall’IBA
Ci sono molte razze suine autoctone italiane dotate di carni giustamente marezzate di grasso e molto gustose io per la ricetta ho scelto delle costatine di maiale Nero dei Nebrodi e ne è scaturito un ottimo piatto.
