Mini sfoglie ai funghi speck e taleggio
Le mini sfoglie con funghi speck e taleggio piuttosto untuose e sapide per via dello speck cotto ben si abbinano ad una pilsner io ho scelto la Scik Pills.
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Le mini sfoglie con funghi speck e taleggio piuttosto untuose e sapide per via dello speck cotto ben si abbinano ad una pilsner io ho scelto la Scik Pills.
Piatto molto goloso il rotolo di scalogno tartufo nero e asiago in sfoglia, sfruttabile nei buffet salati ma anche ottimo secondo piatto.
Queste focaccette bianche le uso sia al posto del pane e allora non le aromatizzo ma ci spolvero solo il sale oppure me le preparo come rompi fame per avere una cosina pronta da sgranocchiare a metà mattina in modo…
I I Crostini con tartufo salsiccia lardo e toma pur nella loro rusticità forniscono per l’uso d’ingredienti selezionati sono un’entrata di qualità.
Questa ricetta è un ottimo piatto di riciclo delle bietole stufate che ci consente di ottenere una decina di gustose girelle.
Lo strudel in rosa è un gustoso piatto unico ma tagliato piccole porzioni diventa un goloso antipasto, va servirlo caldo per apprezzarlo al meglio.
Tenete a mente questi cestini con asparagi, speck e mascarpone saranno un ottimo boccone salato per il buffet di qualche festicciola carnevalizia.
Provate questa focaccia con patate è un modo per risolvere un cena quando si hanno disposizione veramente pochi ingredienti.
I carciofi ripieni e gratinati al forno serviteli come antipasto ma in porzioni più abbondanti diventano un gustoso secondo piatto.
I piccoli pasticci di carne sono in questa forma un gradevole antipasto ma se ne preparate uno di maggiori dimensioni diventa un ottimo secondo piatto.