La panna cotta ricetta classica
La panna cotta è uno dei dolci al cucchiaio più classici ed eclettici che ci regala la cucina italiana, provatelo è facile da eseguire e sempre gradito.
Un dentista ai fornelli
Category
La panna cotta è uno dei dolci al cucchiaio più classici ed eclettici che ci regala la cucina italiana, provatelo è facile da eseguire e sempre gradito.
Provate questo millefoglie farcito con crema diplomatica alla vaniglia e gocce di cioccolato, la metodica di cottura della pasta sfoglia lo rende particolarmente leggero e gradevole.
I conetti di sfoglia farciti di crema pasticcera sono ottimi da presentare al tavolo del buffet dolce ma possono essere usati come componente di un piattino di piccola pasticceria mista servito a fine pasto.
I Muffin ai lamponi sono golosi dolcetti che ci consentono una colazione golosa ma che possono essere serviti anche come dolce fine pasto se guarniti con una spuma agli agrumi o come in questa ricetta con una spuma al Bailey.
Questa è la ricetta più semplice di torta di mandorle che preparo, si tratta di un impasto classico che troverete in rete un po’ dappertutto magari con piccole variazioni ma in ogni caso il risultato è sempre buono. Rispettando le…
L’accostamento ciliegie e cocco l’avevo già provato in una torta qui viene riproposto in una crostata con marmellata di ciliegie e il cocco entra nel crumble di copertura…il risultato ha superato le aspettative.
I frollini morbidi con le mandorle amare sono dei semplici biscotti dall’aspetto un po’ grezzo ma molto saporiti. Il gusto di mandorla in questa ricetta è molto intenso e solo con le mandorle dolci anche se di ottima qualità non…
Chiacchiere, Frappe, Cenci, Galani tutti sinonimi per indicare il dolce più diffuso e fritto nel periodo di Carnevale. Ogni regione come si vede dai tanti sinonimi ne ha una versione propria e poi ogni famiglia apporta le sue migliorie. Sono…
Stasera visto che la giornata non invoglia ad uscire ho preparato questa crostata cocco cacao e marmellata di fragole così ha il tempo di assestarsi tutta a notte e la colazione per domani è assicurata. Le crostate sono dolci che…
Stamattina mi sono alzato prestino per preparare delle piccole brioche alla marmellata da consumare a colazione. La ricetta non è particolarmente elaborata e rappresenta un accettabile compromesso tra un buon risultato e tempi d’esecuzione non troppo lunghi. In effetti l’idea…
