Torta Braito alle mele
La torta Braito alle mele è un’altra variante di questo dolce che vi invito caldamente a provare perché risulta veramente golosa.
Un dentista ai fornelli
Category
La torta Braito alle mele è un’altra variante di questo dolce che vi invito caldamente a provare perché risulta veramente golosa.
La crostata cremosa di mele è ottima a colazione ma una fetta si datta bene per chiudere in dolcezza un pasto.
Questa morbida torta potete guarnirla con marmellata o con una crema vostro gusto e avrete a disposizione un’ottimo dolce per colazione.
Rustica nell’aspetto ma d’ottimo sapore la crostata alla crema di cacao e rum si accompagna bene al Marsala dolce o ad un profumato rum.
Cioccolato, nocciole e caffè sono un ottimo trio di sapori per creare una torta golosa segnata dal contrasto morbido-croccante tra creme e fondo.
La crostata con crema al cioccolato bianco e prugne secche è un goloso dolce farcito che basa il suo buon equilibrio sulla contrapposizione tra la dolcezza del cioccolato bianco e la vena acidula delle prugne.
Dicono che la torta Nua sia stata un bestseller della pasticceria qualche tempo addietro, io non l’avevo mai sentita nominare ma dopo averla provata vi consiglio di prepararla se vi piacciono i dolci morbidi e cremosi.
Preparate la Torta con lamponi e pesche gialle solo se vi piace il sapore dei piccoli frutti di bosco perché e il gusto del loro succo a caratterizzare in modo incisivo questo dolce dal netto tenore estivo.
Queste piccole crostate con spuma di cioccolato bianco sono degli ottimi dolci monoporzione da servire alla fine di una cenetta estiva per chiudere la serata in dolcezza. Qui sono guarnite con fragole ma anche i lamponi si adattano perfettamente.
Se avete della frutta avanzata che rischia di rovinarsi preparate una veloce composta e poi farcite una crostata ne ricaverete un ottimo e naturale dolce da colazione che potrete sfruttare anche come merenda pomeridiana
