Girelle golose allo scorzone
Le Girelle golose allo scorzone sono un antipasto costoso ma di grande soddisfazione, riservatele per occasioni particolari…
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Le Girelle golose allo scorzone sono un antipasto costoso ma di grande soddisfazione, riservatele per occasioni particolari…
L’Angelica con crema frangipane è un ottimo dolce da colazione soffice e di pasta briosciosa, in questa versione reso ancora più goloso essendo arricchito dalla crema frangipane
Se trovate i molluschi di giusta dimensione provate questo umido piccante di calamari e potrete gustare un ottimo secondo di mare.
Provate un bel panino di semola caldo, farcito con due fette di cuore di vitello e ben bagnato di salsa…inizierete a vedere le frattaglie sotto un aspetto migliore.
Leggeri e gustosi i peperoni ripieni versione light potete sfruttarli sia come antipasto che come sfizioso secondo piatto.
Il petto di maiale arrosto ricalca per consistenza e profumi la ricetta classica dell’arrosto in casseruola ma date un’occhiata alla tecnica di cottura perché consente ottimi risultati.
Anche col caldo, se mi capita a tiro uno scorzone, un bel piatto di pappardelle con il tartufo nero estivo se pur non profumatissimo son sempre un gran bella ricetta e non me la faccio scappare.
“Loga o cutta sempre cucuczza è” così recita un proverbio siciliano, ma fatte secondo questa ricetta le zucchine stufate risultano un buon contorno per secondi piatti di carne o pesce.
Il Panino col lesso è un gustoso sostitutivo per il pranzo o la cena che ci consente di mangiar bene e senza star li ad accendere fornelli.
Il Culatello di Zibello DOP è uno dei salumi più golosi che la norcineria italiana sappia produrre in questo breve monografie vi fornisco notizie in merito e qualche ricetta interessante.