Pollo alla cacciatora in bianco
Il pollo alla cacciatora in bianco è un piatto cui sono affezionato perché col sui intenso e piacevole profumo mi ricorda l’infanzia….
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Il pollo alla cacciatora in bianco è un piatto cui sono affezionato perché col sui intenso e piacevole profumo mi ricorda l’infanzia….
Il banana split è un dessert datato ma sempre gradito che per la sua struttura può sostituire tranquillamente un pasto.
Gli Involtini di lacerto con i piselli sono un secondo piatto casalingo d’ottimo sapore sopratutto se avete a disposizione del buon estratto di pomodoro asciugato al sole.
La Torta muffin al cioccolato è un po’ lunga da preparare ma se amate il cioccolato dovete provarla perchè il risultato è veramente buono.
Il lacerto di vitello in casseruola è una rivisitazione dell’arrosto morto classico con un il fondo arricchito da una dadolata di verdure che forniscono una saporita e abbondante salsa di condimento.
Gli spaghetti con sugo di rana pescatrice sono un primo piatto di mare saporito e che sfrutta le carni bianche e sode di questo strano pesce di fondale quasi totalmente privo di spine.
Nati per il contest i Crostoni uova e asparagi si sono rivelati un gradevolissimo piatto unico….provateli e non ve ne pentirete.
Classico dolce estivo che mi viene molto richiesto per i compleanni o festicciole casalinghe ma che mi preparo spesso solo per pura golosità.
Il filetto piccante al curry è un piatto profumato ben speziato e succulento che vi consiglio di consumare dopo una cottura breve per mantenere morbida la carne.
Profumati ,colorati e dal sapore delicato gli spaghetti pomodorini e basilico sono un piatto fresco e veloce da preparare che si inserisce nel solco della più classica cucina mediterranea.