Ravioli di carciofi con ragù d’agnello
I Ravioli di carciofi con ragù d’agnello teneteli a mente per il pranzo di Pasqua sono molto saporiti e si basano su ingredienti classici di questa festività
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I Ravioli di carciofi con ragù d’agnello teneteli a mente per il pranzo di Pasqua sono molto saporiti e si basano su ingredienti classici di questa festività
I crostini cozze e pomodorini son un ottimo antipasto o tramezzo che coniuga tutti ingredienti meditranei in un mix di sapori ottimamente bilanciato.
Per eseguire queste polpette di cozze dovrete procurarvi foglie di limone fresche e non trattate ma il profumo del piatto alla fine è eccezzionale
Le cozze gratinate sono un antipasto di mare semplice e veloce da realizzare ma molto gradito…
Le paste di mandorla sono uno dei dolci più tipici e ricercati della pasticceria siciliana …
L’Impepata di cozze è un piatto di cucina partenopea semplicissimo ma che permette di gustare appieno il sapore delle cozze
La faraona con le erbe aromatiche è un piatto molto goloso che io riservo quando ho ospiti di norma la bella figura è certa…
I Tagliolini salmone affumicato burro e limone sono un ottimo primo piatto molto profumato giustamente untuoso per la presenza del burro ma rinfrescato dall’acidità del succo di limone.
Una bella ciotola di sautè di cozze e vongole con tanto pane casareccio per la scarpetta e il secondo è servito…
Sia in bianco che colorati dal pomodoro come questi spaghetti alle cozze in sugo rosso sono un ottimo primo di mare