Crocchette al pollo e prosciutto
Morbide all’interno e rivestite dalla croccante impanatura queste crocchette al pollo e prosciutto crudo sono state tra le mie tapas preferite gustate a Barcellona.
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Morbide all’interno e rivestite dalla croccante impanatura queste crocchette al pollo e prosciutto crudo sono state tra le mie tapas preferite gustate a Barcellona.
Questa gustosa passata di lenticchie e salsiccia sapida e segnata dal bel contrasto croccante dei crostini proponetela appena le temperature saranno diminuite, risulterà assai gradita
Croccante e friabile, ricca di sapore donato dall’abbondante farcitura questa torta sfogliata ai carciofi non vi deluderà ripagandovi del lavoro svolto.
Piatto ricordo di un bel viaggio a Budapest la crema ai funghi porcini è profumata, fortemente aromatica perfettamente accompagnata dai di crostini alla provola affumicata.
La ricetta di risotto marinato che vi presento qui è un po’ complessa da realizzare ma v’assicuro che vale la pena di provarla
Le pizzelle fritte sono una ricetta d’origine partenopea, nascono da un impasto morbido che si gonfia in frittura condito con salsa di pomodoro e parmigiano grattugiato
Se volete un primo di mare che ne esprima forza, sapidità e profumi preparatevi questi spaghetti con le cozze …
Questa Pasta incasciata è assai sapida e gustosa merito dei pomodori secchi sott’olio e caratterizzata dalla nota croccante ed appena amarognola fornita dalle mandorle tostate.
Lo Stufato piccante di agnello è una ricetta che si basa su abbinamenti classici di sapori e non vi deluderà è una ricetta da tenere a mente per il pranzo di Pasqua e farete sicuramente bella figura.
Piatto di pesce azzurro dal morbido e saporito ripieno di patate contrastato da una nota croccante donata dalla profumata panatura all’origano.