Bocconi di pancetta e funghi
I Bocconi di pancetta e funghi sono un gustoso piatto dalle decise note autunnali da accompagnare con un buon bicchiere di vino rosso
Un dentista ai fornelli
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I Bocconi di pancetta e funghi sono un gustoso piatto dalle decise note autunnali da accompagnare con un buon bicchiere di vino rosso
I peperoni ripieni di mortadella hanno una cottura abbastanza lunga ma sono facili da eseguire e possono essere utilizzati o come antipasto o secondo piatto variando la grandezza delle porzioni.
Il pollo arrosto in casseruola al profumo di limone è profumato e croccante provatelo
lo spezzatino di coniglio alle olive taggiasche e un gradevole secondo di carni bianche dagli accenti mediterranei
Il falsomagro è il secondo di carne più noto della cucina siciliana io l’eseguo così da sempre seguendo una ricetta che resta uguale da tre generazioni
L’autunno è arrivato portando un po’ di freddo per cui si può preparare un bel secondo calorico come queste costine di maiale
Rivalutate le polpette al sugo sono un gran bella ricetta e possono diventare un piatto unico casalingo e genuino se vengono servite assieme ad una porzione di spaghetti conditi col loro fondo di cottura.
Ad un buon hot dog non si rinuncia facilmente e diventa ancora più difficile farlo se il pane ce lo prepariamo da noi …
I peperoni ripieni di riso possono far parte di uno sfizioso antipasto o essere un vero e proprio secondo piatto estivo
I filetti di spatola in agrodolce di cipolle rosse di Tropea a secondo delle porzioni posso essere un secondo piatto o uno sfizioso antipasto di mare
