Crostata alla crema di cacao e rum
Rustica nell’aspetto ma d’ottimo sapore la crostata alla crema di cacao e rum si accompagna bene al Marsala dolce o ad un profumato rum.
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Rustica nell’aspetto ma d’ottimo sapore la crostata alla crema di cacao e rum si accompagna bene al Marsala dolce o ad un profumato rum.
La crostata con crema al cioccolato bianco e prugne secche è un goloso dolce farcito che basa il suo buon equilibrio sulla contrapposizione tra la dolcezza del cioccolato bianco e la vena acidula delle prugne.
Se avete della frutta avanzata che rischia di rovinarsi preparate una veloce composta e poi farcite una crostata ne ricaverete un ottimo e naturale dolce da colazione che potrete sfruttare anche come merenda pomeridiana
La crostata di fragole e ganache al cioccolato è un gran bel dolce, risulta molto goloso che non tradisce le aspettative essendo basato su un’accostamento di sapori classico.
Il ripieno è un classico del Capodanno ma in questa crostata di cotechino e lenticchie è assai piacevole il guscio di frolla al parmigiano, provate quaesto impasto anche con altre farciture non vi deluderà
La Crostata con marmellata di albicocche è forse il più noto dole da colazione, certo la ricetta non svela nulla di nuovo ma tenetela a mente perché è sempre gradita
La crostata cioccolato e marmellata di albicocche è un dolce classico ed eclettico, va bene a colazione o come merenda nel pomeriggio ma non sfigura neppure a fine pasto.
Con l’arrivo dell’autunno le mele cotogne giungono a maturazione approfittate per cuocere questa crostata dal sapore gradevolmente aromatico
La Crostata alla Nutella è la classica merenda amata da tutti i bambini ma una fettina a fine pasto non dispiace…
La crostata con marmellata ai frutti di bosco è un bel dolce da colazione ma deve piacere il suo sapore dolce-acidulo che a mio gusto la rende assai piacevole e le evita d’essere stucchevole cosa che accade con altre marmellate.