Panini per hamburger
Questa ad oggi è la ricetta migliore per i panini da farcire con hamburger che ho disposizione, è veloce e fornisce un ottimo risultato.
Girelle con carciofi crudo e parmigiano
Le girelle con carciofi crudo e parmigiano si preparano molto velocemente e sono perfette sia come antipasto sia come sfizio per il tavolo del buffet salato.
Sfoglia speck gorgonzola e nocciole del Piemonte
La sfoglia speck gorgonzola e nocciole del Piemonte è costruita su un trio di sapori molto valido.
Fave fresche stufate con cipollotto
Le fave fresche stufate con cipollotto novello sono molto gustose e potete usarle in svariati modi. Sono un ottimo antipasto, un saporito contorno..
Le pizzette morbide da buffet salato
Le pizzette morbide sono un “pezzo” immancabile nel buffet salato delle festicciole casalinghe e non solo perché anche se si festeggia fuori casa, non c’è locale che non le prepari.
Otello NerodiLambrusco – Cantine Ceci
Otello NerodiLambrusco è un vino frizzante altamente apprezzabile nella sua tipologia che diviene ancor più gradevole al palato con l’avanzare della primavera e l’innalzarsi delle temperature ambientali.
Stracci di vitello e pomodorini confit
Ricetta sempliciotta, facile da preparare e senza tante pretese, ma ricca di profumi decisi e sapori mediterranei che se giustamente eseguita fornisce un ottimo secondo piatto.
Torta brisè salata alla parmigiana
Fatela questa torta brisè salata alla parmigiana è un ottimo piatto unico salva cena gradito di norma a tutta la famiglia.Io l’ho preparata come piatto di riciclo ma vale la pena di cuocerla appositamente.
Ravioli alla ricotta con pomodorini confit
I ravioli di ricotta sono forse i più semplici e al contempo tra i più saporiti tipi di pasta ripiena che si possano fare. Tutto sta nell’avere a disposizione un’ottima ricotta di pecora ricavata dalla trasformazione di latte ovino… senza cincischi
Scones dolci per una colazione british
Gli scones dolci sono quasi immancabili per il te delle cinque ma anche come dolcetto da colazione guarniti con marmellata e panna montata sono godibillissimi.
