Trippa al profumo d’origano
Non tutti amano il quinto quarto ma se gradite la trippa non mancate di provare questa trippa al profumo d’origano profumatissima e molto piccante
Un dentista ai fornelli
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Non tutti amano il quinto quarto ma se gradite la trippa non mancate di provare questa trippa al profumo d’origano profumatissima e molto piccante
Le cozze in salsa di zafferano sono un gustoso antipasto di mare che servito in porzioni abbondanti diventa un secondo piatto di tutto rispetto.
La Pasta e ceci un classico primo piatto invernale che riscalderà le fredde serate dei prossimi mesi con tanto sapore e con una spesa contenuta …
Questo ricetta del Lacerto di vitello aggrassato cotto in bianco è una ricetta che gira in famiglia da quattro generazioni e io la ripropongo da sempre senza alcuna variazione
Ottima e veloce ricetta questo coniglio piccante al profumo di aceto riuscirà un gran piatto se potrete procurarvi un coniglio allevato a terra e non la solita vaschetta di supermercato….
I Cannelloni farciti con brasato di pesce rappresentano un piacevolissimo modo di apprezzare una saporita pasta ripiena anche in periodo estivo quando le farciture con carni e formaggi spesso non risultano ben accette.
Per preparare il sarago saporito al cartoccio cercate un bel pesce di pescato certo costa ma il sapore è al top altrimenti trovate un bel sarago d’allevamento italiano e sarà comunque un piatto saporito.
Le tagliatelle al sugo di faraona profumata al tartufo sono un primo piatto dal taglio invernale ma con un buon scorzone possono essere preparate anche in estate.
