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I Paccheri farciti di ricotta e basilico sono un primo dal taglio primaverile-estivo profumatissimo e saporito al punto giusto sopratutto usando una buona ricotta di pecora.
Con un bel Trancio di pizza al taglio ricco di condimenti si risolve la cena o si fa uno robusto spuntino a metà mattinata…
La parmigiana di pesce spatola vi consentirà di gustare un buon antipasto di pesce in accostamento mare-terra…
La pasta ncasciata al pesto di pomodori secchi è un’apoteosi di profumi e sapori mediterranei provatela…
Le Montanare napoletane sono irresistibili, uno street food reso famoso dall’episodio “pizze a credito” nel film l’Oro di Napoli provate questa versione di Regina Sole e resterete più che sodisfatti
Un modo gustoso per preparare le carni bianche di pollo che spesso purtroppo non sono dotate di sapore deciso
Pomodorini Datterino, basilico, peperoncino rosso e origano caratterizzano questi bocconi di filetto ai sapori mediterranei sono gustosi morbidi e profumatissimi…
Se avete fretta di mettere a tavola le Chiocciole con ragù rosso di cernia ,un primo di pesce dai profumi mediterranei e berci un bel bicchiere di bianco fresco qui trovate i consigli adatti.
I rigatoni estivi tiepidi sono un primo piatto fresco dal sapore piacevole adatto per essere consumare nei giorni di canicola estiva senza troppo appesantire.
