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Ho avuto una certa difficoltà nella preparazione delle puntine di maiale in cbt perché dalle mie parti le puntine solitamente vengono vendute già separate essendo destinate ad una veloce cottura alla griglia su braci di carbone di legna o a…
I taralli impastati con solo olio extravergine e vino bianco possono essere consumati da soli ma accostati ad olive in salamoia e a qualche fettina di salame creano un antipasto veramente goloso.
Ecco i classici calzoni farciti al forno in versione casalinga, nulla di nuovo ma piatto sempre ben accetto e gradito ai più, capace di far cena da solo.
Volete un secondo piatto dall’intenso sapore di mare provate a preparare questi sgombri ripieni al forno e con una spesa contenuta rimarrete soddisfatti da questa appagante ricetta.
