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Ormai c’è troppo caldo per preparare risotti però in famiglia il riso piace e allora ho preparato questa torta di riso con melanzane e porcini da consumare tiepida, un accostamento di sapori per me nuovo ma che alla fin fine…
La spaghettata al sugo di pescespada e melanzana è un gustoso primo piatto mare e monti dall’impronta estiva e molto profumato.
La parmigiana di melanzane è un piatto estivo classico da sfruttare come gustoso secondo o sfizioso antipasto e la sua ricetta non può mancare nel mio blog.
Con un bel Trancio di pizza al taglio ricco di condimenti si risolve la cena o si fa uno robusto spuntino a metà mattinata…
Pomodorini Datterino, basilico, peperoncino rosso e origano caratterizzano questi bocconi di filetto ai sapori mediterranei sono gustosi morbidi e profumatissimi…
