Penne cremose al caprino
I pomodorini assieme al formaggio morbido di capra donano alle penne cremose al caprino un tocco di gradevole acidità facendone un ottimo primo estivo
Un dentista ai fornelli
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I pomodorini assieme al formaggio morbido di capra donano alle penne cremose al caprino un tocco di gradevole acidità facendone un ottimo primo estivo
Le Penne estive alla crema di melanzane sono un ottimo primo estivo dal sapore delicato e segnato da un interessante contrasto caldo-freddo.
Cominciano le prime giornate calde quindi bisogna iniziare a preparare piatti estivi io comincio con questa gustosa insalata di patate, semplice da preparare e molto saporita.
Rustico nato per caso una sera che non sapevo proprio cosa cucinare il ventaglio di sfoglia s’è rivelato un piatto saporito, profumato e di gran sapore se amate la pasta sfoglia provatelo
La ricetta del Sarago di mare in acqua pazza non può mancare nel mio blog e quando possibile deve apparire sulla vostra tavola…
La parmigiana di pesce spatola vi consentirà di gustare un buon antipasto di pesce in accostamento mare-terra…
I pizzi leccesi sono un ottimo rustico segnato da sapori mediterranei da usare come spezza fame ma che a mio avviso tagliato a cubetti regolari può essere usato anche come componente di un aperitivo da sgranocchiare con l’accompagnamento di un fresco bicchiere di bianco secco.
