Scalogno tartufo nero e asiago in sfoglia
Piatto molto goloso il rotolo di scalogno tartufo nero e asiago in sfoglia, sfruttabile nei buffet salati ma anche ottimo secondo piatto.
Un dentista ai fornelli
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Piatto molto goloso il rotolo di scalogno tartufo nero e asiago in sfoglia, sfruttabile nei buffet salati ma anche ottimo secondo piatto.
I ravioli ripieni di ricotta vaccina e tartufo nero sono un bel primo piatti di pasta fresca ripiena che vi consiglio di tenere mente per le tavolate natalizie….
Servite lo sformato di patate toma piemontese e tartufo come antipasto caldo, come contorno ad un secondo di carne o come secondo a se stante in tutti i casi sarà molto gradito….
Le tagliatelle al sugo di faraona profumata al tartufo sono un primo piatto dal taglio invernale ma con un buon scorzone possono essere preparate anche in estate.
