Tag
Le mezzelune alle mandorle sono dei classici biscotti dal morbido cuore di pasta di mandorle rivestiti di croccanti lamelle la cui la dolcezza è ben mediata dalla scorza d’arancio
Amo le costolette di agnello mi piacciono molto a scottadito ma non sempre si ha a disposizione la brace e allora una bella frittura croccante salva la situazione.
Se avete voglia di un confortino dolce dolce a metà pomeriggio queste tartelle con frolla al cacao fanno al caso vostro…
I peperoni ripieni di carne sono quelli che preferisco certo di farciture ce ne sono di più leggere ma se volete un bel secondo piatto di sostanza usate questo gustoso ripieno.
Antipastino sfizioso altro da aggiungere non c’è …….provate queste polpettine agli asparagi croccanti e saporite, non ve ne pentirete
Croccante e friabile, ricca di sapore donato dall’abbondante farcitura questa torta sfogliata ai carciofi non vi deluderà ripagandovi del lavoro svolto.
Gli spaghetti alla carbonara sono un’ esplosione di sapore, un primo piatto vellutato al palato velato com’è dalla salsa d’uovo e pecorino e bilanciato dall’intenso tono aromatico – piccante regalo del pepe nero.
La frittata di spaghetti è un piatto classico di riciclo ma è talmente buono che molto spesso preparo la pasta 24 ore prima proprio per cucinare il piatto.
La torta alle pesche bianche è un dolce semplice che può chiudere in modo soddisfacente un pasto ma può tranquillamente aiutarvi ad iniziare bene la giornata con una sua fettina consumata a colazione.
