Tag
E’ da ieri che penso a queste focaccine dolci con uvetta che spesso hanno rappresentato, assieme alla classica ciambella fatta in casa, la colazione di quando ero ragazzuolo perché le compravo quasi ogni giorno al panificio prima d’arrivare a scuola….
Quando penso a dolci da colazione mi vengono subito in mente la crostata alla marmellata di albicocche e la ciambella bianca profumata alla vaniglia o variegata al cacao. Sono due torte da credenza tra le più indicate per questo scopo…
Le fritole di Carnevale sono immancabili per festeggiare in questa occasione, sono morbide , profumate e golose. Assieme bevete una flute di bollicine dolci.
Le sfoglie ripiene di marmellata o crema pasticcera sono uno dei dolci che preferisco per la prima colazione, e sono facili e veloci da preparare.
I trancetti alla marmellata e uva passa sono golosi dolcetti da colazione facili e veloci da preparare che non sfigurano neppure a fine pasto accompagnati da un bicchiere di Malvasia Passita.
